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来源: 农视网 2021-01-11 17:47:07
眼下,正是大黄鱼大量上市的季节。在福建宁德,一到晚上,新型塑胶渔排上经常能见到冬夜捕捞大黄鱼的热闹场面。这也吸引了不少外地游客慕名而来。
据了解,大黄鱼鳞片下的腺体会分泌金黄色素,但是这个腺体在紫外线或者强光下会分解,所以只有到了晚上没有光线的时候才会变成黄色。夜捕的大黄鱼会在第二天凌晨发往上海、宁波、南京等地,送到消费者的手中。
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