保证两节供应 “托稳”京城菜篮子 新发地菜价比去年同期降15%

来源: 腾讯网 2021-09-18 09:23:02

“两节”来临,北京青年报记者9月16日走访北京新发地市场了解到,市场上果蔬、肉类货源充足,品类丰富,确保节日期间农产品供应,满足消费者的节日需求。最近两个月,蔬菜价格受到外地强降雨的影响比前期有所上涨,但是整体价格明显低于去年同期。

金秋9月,苹果、梨、柑橘、葡萄、猕猴桃、冬枣都在大量上市或者即将进入上市高峰期,北京新发地市场上各类水果价格稳定,供求关系处于动态基本平衡的状态。部分水果商户还通过每天三次直播的方式扩大销售范围。据新发地董事长张玉玺介绍,目前新发地市场各类水果的上市量比去年同期增加的幅度在20%至30%之间,9月15日水果上市量为1.2万吨。各类水果的价格保持基本稳定,其中石榴的价格比去年同期下降了32%,苹果的价格比去年同期下降了30%,柑橘、芒果的价格同比下降了3%左右。

北青报记者了解到,最近两个月,蔬菜价格受到外地强降雨的影响比前期有所上涨,但是整体价格明显低于去年同期。9月15日新发地市场蔬菜上市量1.9万吨,加权平均价是2.34元/公斤,与9月1日的价格持平,比7月14日的2.08元/斤上涨了12.5%,但是比去年同期(9月14日)的2.77元/公斤下降15.52%。8-9月份蔬菜的价格整体高于6-7月份,但是较大幅度低于去年同期。张玉玺介绍,目前从河北中南部、山东等产地反馈回来的信息表明,尽管夏季的强降雨及连续降雨天气对当地蔬菜的定植造成一些影响,但是总体上没有形成灾害性天气,对蔬菜供应的整体形势不会造成太大的影响。上述这些地方四季度上市的蔬菜长势良好,预计10月份蔬菜的整体价格会比9月份有所下降。

此外,毛猪产能一直处于恢复之中,8月份以后,毛猪供应能力已经达到常年同期水平。随着“两节”临近的拉动,消费进入了采购高峰期,上市量增幅超过需求的增幅,使得肉价仍然处于低位,并且略有下行。据介绍,近期白条猪的上市量稳步增加,基本稳定在1800头上下,9月14日的上市量是1905头。上周(9月3日-10日),新发地市场白条猪的日均上市量是1732.57头,比前一周(8月28日-9月3日)的1666.85头增加3.94%。9月14日,新发地市场白条猪批发的平均价格是15.75元/公斤,比9月1日的价格16.75元/公斤下降了5.97%,是近5年同期的最低点。

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