《反食品浪费工作方案》推进粮食节约减损

来源: 央视网 2021-12-20 11:26:56

反食品浪费工作继续推进。国家发展改革委、商务部等部委日前制定了《反食品浪费工作方案》(简称《方案》)。在推进粮食节约减损方面,《方案》明确,推进粮食消费前各环节减损、完善粮食节约减损标准体系、开展粮食仓储环节浪费调查评估。另外,《方案》还对餐饮行业减少浪费、促进食品合理利用等方面做出了规定。比如说,鼓励商家优惠出售临近保质期的食品,自助餐厅可以对浪费行为来收费等等。

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