来源： 央视网 2022-03-21 10:02:28
眼下，不少的牡蛎产区进入收获季的尾声，而新的牡蛎苗也逐渐长大，要分笼投放到海区进行养殖。在山东烟台的海阳市，今年那里的牡蛎行情如何？我们一起来看看记者的探访。
在海阳市寨前村的这片海域，岸上的渔民们正忙着把从海里打捞上来的牡蛎按数量和大小进行分笼，分拣好后再送上渔船，放回大海继续养殖。养殖户们说，这两年牡蛎的市场行情不错，养殖规模也在逐渐扩大。
山东省海阳市寨前村牡蛎养殖户 倪伟东：这个二倍体每斤在4元到5元，三倍体在6元到8元，价格很好。我现在这个养殖海区扩到1万多亩，每年养10万多笼，养苗有20万绳。
在龙山街道庄上村，渔民们正在清理牡蛎，准备发往外地。养殖户告诉记者，这段时间平均每天都有上万斤的销量，主要是发往北京、上海、福建等地。
相比于线下批发，线上销售的牡蛎更加精益求精。在当地一家电商供应链公司，成袋的牡蛎经过初步清理后，还要再清洗机上进行冲洗，污泥被水流带走后，牡蛎露出了贝壳的原色。为了保持牡蛎的鲜活，包装工人在装箱之前都会把牡蛎敲一下，声音脆中带闷，说明牡蛎肉质饱满。
山东省海阳市某电商企业负责人 徐仕杰：正常情况下一天在1500单左右，现在分5个规格，最小号的有1两左右的，在往上2两到3两的，4两到5两的，不同的规格不同的价格。
据了解，海阳牡蛎的销售旺季会持续到每年的5月前后。近年来，随着多家合作社电商的发展，去年海阳牡蛎网上的销售量接近100万斤。
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