来源: 国际果蔬报道 2023-04-04 09:26:01
根据南非夏威夷果种植者协会(Southern African Macadamia Growers’Association,SAMAC)的最新预估,2022年南非夏威夷果壳果产量超达到70,139吨,以果仁计为22,444吨,预计2023年的产量将再创新高。相比于其他坚果品类,夏威夷果出口全年表现强劲,果仁出口量高达21,555吨,创下历史第二高纪录。这些夏威夷果大部分出口至中国,尽管生活成本有所上升,中国的高收入消费群体仍然青睐优质坚果。
2022年,南非夏威夷果产量的预估值经历了多次上调,比最初的预测值高出12,414吨,较2021年的产量大幅增长31.5%,比2019年的59,050吨纪录高出1万吨。产量增加归功于适时的降雨、有利的生产条件和产果植株数量的增加。2021年南非处于产果期的夏威夷果果园共计56,368公顷,新增种植面积连续第4年超过5,000公顷,未来增长潜力巨大。夏威夷果产区在果树的花期和果期再次迎来适宜的降雨,预计2023年的产量将再次打破记录。
南非夏威夷果出口在2022年的大部分时间里都表现强劲,以果仁计算的出口量高达21,555吨,价值2.77亿美元。因此2022年成为出口量第二高的一年,仅次于2019年23,043吨的出口量。但由于南非夏威夷果的出口价格走低,就出口额而言,2022年仅能排在历史第四的水平。尽管价格低于供应商的预期,但南非能够在下一产季到来之前出售大部分夏威夷果,以腾出足够存储空间。
因为全球需求下降,其他坚果生产国都面临坚果供应过剩以及随之而来的存储问题。虽然夏威夷果是最昂贵的商业化坚果之一,但与其他坚果相比,夏威夷果的市场需求依然强劲。以果仁价格来看,夏威夷果的零售价通常是杏仁的3-4倍。中国的夏威夷果消费群体通常是高收入家庭,受生活成本上涨的影响较小,对夏威夷果的需求也更有韧性。相比之下,美国和欧洲的需求更易受价格波动的影响。
过去10年中,南非夏威夷果的最大出口市场一直是美国或中国,欧洲位列第三。但中国在2022年以较大的市场份额差稳居首位,占到南非夏威夷果出口总额的40%,而前一年为28%。尽管中国国内夏威夷果壳果的产量从2021/22季的3.25万吨增加到2022/23季的6.25万吨,但南非对华出口仍在增长。美国所占的市场份额从31%下降到29%,而欧洲则从22%下降到19%。由于欧洲和美国的需求下降,南非夏威夷果行业可能在2023年继续以中国的高收入消费群体为目标。
根据中国海关统计数据,2022年全年中国进口南非夏威夷果壳果7,521,505公斤,价值人民币约2.2亿元;进口夏威夷果果仁268,812公斤,价值人民币约2726.4万元。
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