一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

据农业农村部监测，2024年第2周（2024年1月8日—1月14日，下同）“农产品批发价格200指数”为125.13（以2015年为100），比前一周降0.92个点，同比低5.72个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为126.11（以2015年为100），比前一周降1.03个点，同比低6.92个点。

1.猪肉、鸡蛋价格小幅下跌。猪肉批发市场周均价每公斤19.77元，环比跌1.8%，同比低16.9%；牛肉每公斤71.10元，环比跌0.3%，同比低8.1%；羊肉每公斤63.70元，环比跌0.7%，同比低6.4%；白条鸡每公斤17.50元，环比涨0.6%，同比低6.0%。鸡蛋批发市场周均价每公斤9.65元，环比跌1.2%，同比低12.5%。

2.水产品价格涨跌互现。鲫鱼、花鲢鱼、草鱼和大带鱼周均价每公斤分别为18.44元、16.31元、15.57元和39.32元，环比分别涨1.2%、0.9%、0.3%和0.1%；白鲢鱼、鲤鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为9.12元、14.04元和45.71元，环比分别跌0.5%、0.1%和0.1%。

3.蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.15元，环比跌1.7%，同比低6.0%。分品种看，19种蔬菜价格下跌，1种持平；8种上涨。其中，黄瓜、平菇和莴笋价格环比分别跌7.8%、6.4%和5.8%，其余品种价格跌幅在5%以内；蒜薹价格环比基本持平；冬瓜、南瓜、大葱、洋白菜、芹菜、香菇、油菜和葱头价格环比分别涨3.6%、3.3%、1.2%、1.1%、0.9%、0.6%、0.5%和0.4%。

4.水果均价略有上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤7.19元，环比涨0.4%，同比低4.6%。分品种看，鸭梨、菠萝、富士苹果和巨峰葡萄周均价环比分别涨1.8%、1.3%、0.9%和0.7%；西瓜和香蕉周均价环比分别跌1.7%和0.5%。

二、国际大宗农产品价格

1.大豆、玉米、小麦和大米价格小幅下跌

美国芝加哥商品交易所大豆、玉米和小麦最近期货合约收盘周均价每吨分别为453美元、168美元和222美元，环比分别跌3%、2%和2%，同比分别低19%、31%和18%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为666美元和651美元，环比均跌1%，同比分别高30%和31%。

2.棉花价格环比基本持平

国际棉花指数（SM级）每磅92.29美分（每吨2035美元），环比基本持平，同比低9%。

3.食糖、棕榈油和豆油价格环比小幅上涨

国际糖料理事会原糖周均价每磅21.12美分（每吨466美元），环比涨3%，同比高15%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨929美元，环比涨2%，同比低6%；美国芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘周均价每吨为1059美元，环比涨1%，同比低24%。

附图1:

农产品批发价格200指数走势图（2016年2月至今）

注：农产品批发价格200指数以2015年为基期

附图2：

“菜篮子”产品批发价格200指数走势图（2016年2月至今）

注：“菜篮子”产品批发价格200指数以2015年为基期

附图3：

全国主要鲜活农产品批发价格走势图（2016年2月至今）

单位：元/公斤

附图4：

国际大宗农产品周均价格走势图（2016年2月至今）

附图5:

本期“菜篮子”舆情热点词云图

数据来源：附图1-3 全国农产品批发市场价格信息系统

附图4 农业农村部贸易促进中心

附图5 农业农村部信息中心

制图单位：农业农村部市场与信息化司监测统计处

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