来源： 福建日报 2024-03-29 16:36:04
随着气温逐渐回升，厦门市民的“菜篮子”更加丰盛，清明假期将至，市场上蔬菜最近几天突迎降价潮，价格也愈发亲民——本周以来，我市蔬菜价格创下今年来新低，不少常见菜价格重回“1字头”，甚至有的每500克还不到1元钱，批发市场上蔬菜的供应品种也超过200种。
多种“一元蔬菜”重现市场
昨日，家住南华路的周女士和邻居聊起了一件新鲜事：一大早，她在菜市场买了三种菜，仅花了5元——“老板还送了我一些花菜。”周女士说，这种“买菜送菜”的“主顾礼”这几天又出现了。
记者昨日走访我市城区的几家农贸市场和生鲜超市发现，相比上周，本周菜价有明显回落。在夏商民兴超市永福宫店，白萝卜、胡萝卜、花菜、包菜、白菜、茄子……每500克1元至2元的蔬菜有十多种。工作人员告诉记者，上周蔬菜价格略有上涨，本周蔬菜价格又有明显回落，回到今年来菜价的低点。
“盐碱地西红柿，仅售1.98元/500克，精选春菜仅售1.68元/500克，油麦菜1.98元/500克……”在新华都前埔店，多种“一元蔬菜”现身早市，成为市民热购的“爆品”，冬瓜等特价菜每500克甚至不到1元。
“由于近几天天气回暖，蔬菜供应充足，再加上多种春季蔬菜大量上市，市民可选择的品项更多，部分蔬菜价格有所下降。”在中埔农产品批发市场，蔬菜大户陈老板告诉记者，3月中旬，气温反复，蔬菜价格有所上涨，这几天价格突然明显下滑。
厦门市商务局的监测数据显示，3月18日到3月24日，厦门市十种蔬菜均价上涨4.01%，其中，白菜上涨15%，包菜上涨6.12%，黄瓜上涨6.82%。而这周，菜价有了明显回落，记者对比批发均价看到，本周市场上包菜、白菜、黄瓜、白萝卜等的零售价，甚至低于几天前的批发价。
鲜花“点缀”市民餐桌
清明节将至，又到了春菜大量上市的时节，新鲜春菜也从尝鲜菜转为“亲民”的当季菜，丰富“菜篮子”品种，增加“菜篮子”供给。
在中埔农产品批发市场的一家蔬菜批发门店，蕨菜等春菜、野菜大量摆放在显眼位置。店里的老板说，清明节前，市场上蔬菜品种极大丰富，预估超过200种。“芦笋、蕨菜、枸杞叶、茭白、豌豆荚、芦蒿等都很受欢迎，批发量每天都在增长，价格也比刚上市时实惠很多。
记者登录朴朴等平台看到，近期上市的春菜近40种，不少是首次“登鹭”的特色菜。在传统市场上较为少见的野菜达近30种：枸杞头、折耳根嫩尖等每份要比刚上市时优惠10%-20%。
值得一提的是，近期除春菜、野菜抢鲜上市外，多种鲜花、野花也作为“菜篮子”的一员“登鹭”，市民的餐桌新鲜感满满。鲜玫瑰花、铁皮石斛花、金雀花、黄瓜花等，“开”在农贸市场里，“走”入家庭餐桌。
