9月7日，陕西省发展和改革委员会对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示。数据显示：蔬菜价格稳中略涨，猪肉、鸡蛋价格小幅下降。

23种蔬菜市场平均价格为每500克2.98元，与8月31日相比上涨0.68%，分品种看23种蔬菜中14种价格上涨，7种价格下降，2种价格持平。

叶菜类价格以降为主。白菜、甘兰、菠菜陕西省平均零售价每500克分别为1.46元、1.47元、5.11元，与8月31日相比下降3.31%、2.00%、0.58%。韭菜、小白菜陕西省平均零售价每500克为2.99元、3.11元,与8月31日相比分别上涨1.70%、0.97%。

根菜类价格以涨为主。土豆、白萝卜陕西省平均零售价每500克分别为1.53元、1.53元,与8月31日相比分别上涨1.32%、2.68%。胡萝卜陕西省平均零售价每500克为2.37元,与8月31日相比下降0.84%。

茎菜类价格涨跌互现。大葱、芹菜、莴笋陕西省平均零售价每500克分别为2.69元、3.08元、2.66元,与8月31日相比上涨6.75%、1.65%、0.38%。莲菜、蒜苔陕西省平均零售价每500克为4.29元、4.59元,与8月31日相比分别下降9.30%、2.55%。

果实菜类价格整体上涨。圆茄子、青椒、西红柿、西葫芦、冬瓜、豆角陕西省平均零售价每500克分别为2.54元、2.82元、3.07元、2.48元、1.71元、5.15元,与8月31日相比分别上涨15.45%、5.22%、5.14%、5.08%、4.27%、0.59%。黄瓜陕西省平均零售价每500克为3.19元,与8月31日相比持平。

其他蔬菜价格有涨有跌。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.29元,与8月31日相比上涨0.44%。老豆腐陕西省平均零售价每500克为2.73元,与8月31日相比持平。蘑菇陕西省平均零售价每500克为5.60元,与8月31日相比下降3.95%。

与8月31日相比，成品粮、食用油、牛奶价格平稳，精瘦肉、猪肉、鸡蛋价格小幅下降，牛羊肉价格稳中略涨。

成品粮价格保持稳定。面粉（特一粉）陕西省平均零售价每500克为2.21元,与8月31日持平。大米（粳米）陕西省平均零售价每500克为2.87元,与8月31日持平。

食用油价格总体平稳。金龙鱼花生油（桶装）陕西省平均零售价每5升为123.28元,比8月31日下降1.20%。福临门菜籽油（三级桶装）陕西省平均零售价每5升为70.83元,比8月31日上涨0.14%。福临门大豆油（一级桶装）陕西省平均零售价每5升为53.75元,比8月31日下降0.78%。

牛奶价格平稳。蒙牛纯牛奶（240ml）陕西省平均零售价每袋为2.46元,比8月31日下降0.81%。银桥纯牛奶（220ml）陕西省平均零售价每袋为2.30元,与8月31日持平。白砂糖（散装）陕西省平均零售价每500克为3.90元,与8月31日持平。

水产品价格稳中略降。带鱼（本地主销）陕西省平均零售价每500克为17.79元,与8月31日持平。鲤鱼（活鱼）陕西省平均零售价每500克为10.29元,比8月31日下降0.77%。

精瘦肉、猪肉价格小幅下降。猪肉（后腿肉）陕西省平均零售价每500克为12.96元,比8月31日下降1.67%。精瘦肉（去皮去骨）陕西省平均零售价每500克为18.98元,比8月31日下降0.32%。

牛羊肉价格稳中略涨。牛肉（剔骨）陕西省平均零售价每500克为39.43元,比8月31日上涨0.43%。羊肉（带骨）陕西省平均零售价每500克为38.67元,与8月31日持平。

鸡蛋价格小幅下降。鸡肉（白条鸡）陕西省平均零售价每500克为10.41元,比8月31日上涨1.96%。鸡蛋（本地主销）陕西省平均零售价每500克为5.67元,比8月31日下降0.35%。

白酒价格稳定。飞天茅台（53度）陕西省平均零售价每瓶为2768.92元,与8月31日持平。五粮液（52度）陕西省平均零售价每瓶为1147.17元,与8月31日持平。