来源: 腾讯网 2021-12-03 09:52:20
江苏省农业农村厅厅长杨时云11月30日在做客江苏公共·新闻频道《政风热线》节目时表示,目前全省蔬菜生产稳定,将继续做强生产能力,保障元旦、春节期间蔬菜市场稳定,消费者无需“囤货”。
南京溧水区华成蔬菜专业合作社总经理冯顾成在节目中介绍,南京市场蔬菜供应七成靠外地输入,今年菜价上涨的直接因素是供应缺口增加,如北方降雨集中,大棚被雨水倒灌,导致减产。每年11月空气湿度适宜,蔬菜供应充足,价格处于全年低位,菜农会有意提前或延后种植时间错开,也是今年短时间内蔬菜价格上涨的原因。
杨时云表示,除了特殊天气等,化肥、农药、汽油、柴油以及人工价格上涨也是蔬菜价格上涨的重要原因。
他介绍,江苏蔬菜种植面积常年约2100万亩,总产量5600万吨左右,今年的播种面积比去年同期增加近10万亩,预计产量同步增加,12月后菜价将基本平稳,元旦、春节期间供应充足。在成本控制方面,江苏将推广绿色防控、水肥一体化等技术,减少化肥、农药的使用量。目前江苏粮食作物的农机化率接近100%,但蔬菜方面的机械化水平较低,原因是缺乏适用设备,未来将加大蔬菜机械研发、使用的推广力度,减少人工成本。同时,建立蔬菜生产补贴机制,研究收益保险机制,稳定供应。
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