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肉价小幅波动菜价或呈季节性上涨

来源：腾讯网 2022-01-07 10:29:38

1月5日，重庆市商务委发布重点监测的生活必需品价格，上周（12月27日-01月02日），猪肉、粮油价格总体稳定，蔬菜、禽蛋价格小幅波动。刚刚过去的元旦假期，叠加寒冷天气影响，猪肉消费需求增加，但市场供应充足，上周猪肉价格相对稳定，小幅波动。

据监测，上周白条猪批发价格为23.72元/公斤，周环比涨0.17%；后臀尖批发价格为26.00元/公斤，周环比持平。超市精瘦肉零售价格为36.77元/公斤，周环比涨0.66%；超市后腿肉零售价格为33.77元/公斤，周环比涨0.75%。农贸市场精瘦肉零售价格为39.07元/公斤，周环比跌1.61%。

据分析，进入1月份，预计春节前猪肉价格或相对稳定，呈现小幅波动。

菜价方面，上周蔬菜批发价格小幅上涨，农贸市场零售价格小幅下跌。批发市场监测的30种蔬菜价格中“17涨10跌3持平”，蔬菜批发均价为4.84元/公斤，周环比涨1.47%。农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“15跌11涨4持平”，农贸市场蔬菜零售均价为8.40元/公斤，周环比跌0.71%。

“进入隆冬季节，蔬菜生产、采摘、存储、运输成本增加，预计我市蔬菜价格或呈季节性上涨态势。”市商务委相关负责人说。

禽蛋价格出现小幅波动。上周农贸市场鸡蛋零售价格为13.61元/公斤，周环比跌0.71%；白条鸡零售价格为27.57元/公斤，周环比涨1.58%；白条鸭零售价格为22.71元/公斤，周环比跌0.53%。春节将至，禽蛋消费需求增加，但市场供应充足，预计后期我市禽蛋价格或相对稳定，小幅波动。

粮油价格，上周粮食价格微幅下跌，食用油价格微幅上涨。据监测，上周粮食零售均价为5.85元/公斤，周环比跌0.17%。其中，面粉价格为5.57元/公斤，周环比跌0.36%；大米价格为6.13元/公斤，周环比持平。桶装食用油零售均价为18.48元/升，周环比涨0.27%。

据悉，目前我市粮油市场供应充足，价格运行平稳，预计后期粮油价格或以稳为主，微幅波动。

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